Castellana bins

CASTELLANA BINS 501

Dimension : cm 315x114x200
Volume : 1 000 L
Capacité stockage mollusques: 500 Kg 
Capacité stockage crustacés :  200 Kg 
Energie : 230V – 50Hz Voltage : 1,5 Kw 

La station CASTELLANA BINS est constituée de cuves isothermes à usage alimentaire comprenant :

  •  Système de filtration mécanique et biologique, pompe de circulation d’eau. Installation de dégermination à ozone, injecté par système venturi directement dans l’écumeur.

  • Système de stérilisation à rayons UV.

  • Groupe froid muni d’un évaporateur en titane, anti-corrosion et thermostat électronique avec sonde.

  • Filtre mécanique à sable pour retenir toute la saleté macro cellulaire. La tuyauterie est entièrement réalisée en PVC, prévue pour un usage alimentaire.

  • Installation électrique à la norme IP 55 avec commande de gestion, livre d’instructions pour l’usage du système, thermomètre, densimètre et filet.

CASTELLANA BINS est conforme aux normes EN 60204-1: 2006 Sécurité des machines.